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La Milhoja de Merengue es una propuesta de pastelería premium diseñada para hostelería, cafeterías y restauración profesional que buscan ofrecer un postre clásico, elegante y de gran atractivo visual. Elaborada con delicadas capas de hojaldre crujiente y un generoso relleno de merengue suave y ligero, destaca por su contraste de texturas y su cuidada presentación acabada con azúcar glas y toques de canela. Su formato en porciones facilita el servicio y permite ofrecer una solución práctica y lista para servir en cafeterías, buffets, caterings y vitrinas de pastelería, manteniendo una excelente presentación y calidad constante. Ideal para completar ofertas de postres tradicionales, meriendas y propuestas dulces en restauración moderna y foodservice profesional.
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